Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 02.02.2012, 10:12 #1   #1
Coshika
Coshika вне форума
Старший сержант
По умолчанию Сырный суп
Coshika
Coshika вне форума

как готовлю его я Только фотки нет, бо давно не готовила.

Ингредиенты
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Рецепт приготовления
Куриное филе залить примерно 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (где-то около 20 минут после закипания).Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут, лук мелко покрошить.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кусочками.В бульон добавить картофель, лук и морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью, но можно обойтись и без нее.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 10:29 #2   #2
SlyVixen
SlyVixen вне форума
Старший прапорщик
По умолчанию
SlyVixen
SlyVixen вне форума

А для особо одаренных можно не в граммах, а в штуках?))
Рис что? должен развориться? если он раньше картошки. И как добавлять сыр?
Однако 3 л это много для меня. придется половинить)
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 10:41 #3   #3
Coshika
Coshika вне форума
Старший сержант
По умолчанию
Coshika
Coshika вне форума

Цитата
Сообщение от SlyVixen Посмотреть сообщение
А для особо одаренных можно не в граммах, а в штуках?))
Картошка - штуки 4-ре средних))
Морковь - 1 шт.
Лук - 1шт. крупная))

Сыр такой
Легко добавляется в суп столовой ложкой))



Цитата
Сообщение от SlyVixen Посмотреть сообщение
Рис что? должен развориться? если он раньше картошки.
Да, слегка.
Вообще, я обычно сразу все чищу, нарезаю, а потом уже добавляю все ингредиенты последовательно))
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 10:53 #4   #4
SlyVixen
SlyVixen вне форума
Старший прапорщик
По умолчанию
SlyVixen
SlyVixen вне форума

400 г сыра
я рис обычно после закипания кортошки сыплю, ну да не важно)
Попробую - расскажу.

Разведите в цементе то, что любят крысы и накормите этим крысу(с)
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 10:59 #5   #5
Coshika
Coshika вне форума
Старший сержант
По умолчанию
Coshika
Coshika вне форума

Цитата
Сообщение от SlyVixen Посмотреть сообщение
400 г сыра
на 3-х литровую кастрюлю)) Получается вовсе не цемент))) Честно Но, если ты собралась половинить, соответственно, сыра 200гр. ))
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 11:10 #6   #6
SlyVixen
SlyVixen вне форума
Старший прапорщик
По умолчанию
SlyVixen
SlyVixen вне форума

про цемент это я к тому, что надо ж еще и желающих съесть найти
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 12:17 #7   #7
ezup
ezup вне форума
Чебуралиссимус
По умолчанию
ezup
ezup вне форума

Тут порция на порядочную семью или дней на несколько....
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 13:47 #8   #8
фиалочка
фиалочка вне форума
Подполковник
По умолчанию
фиалочка
фиалочка вне форума

как раз думала что приготовить! вот и попробую!
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 14:44 #9   #9
Coshika
Coshika вне форума
Старший сержант
По умолчанию
Coshika
Coshika вне форума

Цитата
Сообщение от SlyVixen Посмотреть сообщение
про цемент это я к тому, что надо ж еще и желающих съесть найти
Понятно)

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
Тут порция на порядочную семью или дней на несколько....
Мой бывший муж - любитель поесть))) Поэтому такой кастрюли хватало дня на 3, максимум - 4, ну, если я еще немножко помогала, то на 2 )))
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 02.02.2012, 14:45 #10   #10
Coshika
Coshika вне форума
Старший сержант
По умолчанию
Coshika
Coshika вне форума

Цитата
Сообщение от фиалочка Посмотреть сообщение
как раз думала что приготовить! вот и попробую!
Расскажи потом - понравилось или нет)
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Сырный суп с курицей и шампиньонами ДоЛарис Супы, Борщи, Щи 0 12.10.2018 19:44