Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 07.02.2018, 15:53 #1   #1
Алишер
Алишер вне форума
Генерал-лейтенант
По умолчанию Курочка с картошкой
Алишер
Алишер вне форума

обычно я так готовлю окорочка, но сегодня мне попались крылышки )))))))

включаем духовку на 200 градусов - противень у меня уже внутри греется - так быстрее...

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2018-02-07 12.24.34.jpg
Просмотров: 0
Размер:	70.7 Кб
ID:	40219

необходимые приправы: Майонез, соль, красный острый перец, приправа для курицы

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2018-02-07 12.25.04.jpg
Просмотров: 0
Размер:	32.0 Кб
ID:	40220

картошку режем шайбами, лучок полукольцами, добавляем майонез, соль и красный острый перец

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2018-02-07 12.31.42.jpg
Просмотров: 0
Размер:	33.6 Кб
ID:	40221

перемешиваем и выкладываем на противень - я противень не смазываю - у нас майонез, да и курочка жир даст...
- сразу ставим в прогретую духовку - картошку прогреваем заранее - крылышкам долго не надо...
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.02.2018, 15:56 #2   #2
Алишер
Алишер вне форума
Генерал-лейтенант
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
Алишер
Алишер вне форума

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2018-02-07 12.38.42.jpg
Просмотров: 0
Размер:	35.2 Кб
ID:	40226

курицу перемешиваем с майонезом, приправой для курицы и тёртым чесночком.

У кого нет приправы для курицы - это размолотые соль, красный перец, розмарин, чили, корица и сельдерей.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2018-02-07 12.42.42.jpg
Просмотров: 0
Размер:	36.5 Кб
ID:	40227

раскладываем на картошку и отправляем на 20 минут в духовку на 200 градусов (вентилятор)...

- мы уже свободны )))))))) - можно выпить кофе )))))))

ещё 5 минут включаем верхний жар и подрумяниваем на 250 градусов....

через 25 минут всё готово...

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2018-02-07 13.09.37.jpg
Просмотров: 1
Размер:	39.0 Кб
ID:	40228

Приятного аппетита!!!

Вариации: кто хочет - курочку можно в конце присыпать тёртым сыром с чесночком.... - то есть - ещё пара минут...

Для окорочков - я картошку заранее не прогреваю - они потолще...
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.02.2018, 16:02 #3   #3
den_fan
den_fan вне форума
Генералиссимус
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
den_fan
den_fan вне форума

Вау вкуснятина
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.02.2018, 16:13 #4   #4
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
ezup
ezup на форуме

А я по другому курочку с картошечкой делаю.
Беру или ножки, или крылышки, или бедрышки, или режу грудку. Солю их, перчу, маленько майонезом обмазываю. Чищу картошку, режу пополам.
Беру рукав. и в перемешку картошку и курочку туда. Беру стеклянную посуду.
Ложу туда пакет и в духовку на 50 минут.
Вкуснятина!!!
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.02.2018, 16:15 #5   #5
Алишер
Алишер вне форума
Генерал-лейтенант
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
Алишер
Алишер вне форума

Цитата
Сообщение от den_fan Посмотреть сообщение
Вау вкуснятина
быстро, вкусно - и враз сметают )))))))))

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2018-02-07 13.33.13.jpg
Просмотров: 3
Размер:	84.9 Кб
ID:	40235

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
А я по другому курочку с картошечкой делаю.
надо будет попробовать

а сколько градусов ты в духовке ставишь?
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.02.2018, 17:12 #6   #6
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
ezup
ezup на форуме

Цитата
Сообщение от Алишер Посмотреть сообщение
а сколько градусов ты в духовке ставишь?
Ну на своей я 200 градусов ставлю. Если больше, то картошка начинает подгорать за 50 минут.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.02.2018, 17:28 #7   #7
Алишер
Алишер вне форума
Генерал-лейтенант
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
Алишер
Алишер вне форума

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
Ну на своей я 200 градусов ставлю. Если больше, то картошка начинает подгорать за 50 минут.
ага! - как у меня...
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.02.2018, 18:30 #8   #8
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
ezup
ezup на форуме

Цитата
Сообщение от Алишер Посмотреть сообщение
ага! - как у меня...
Просто нам с женой жареное нельзя, а в рукаве она хоть и получается с обжареной слегка шкуркой, но за то безвредна. Да и картошка хоть и крупно порезана, а не как у тебя, но пропитавается соками и вкуснотища получается. Только в рукаве ножом штучек 6-8 сверху дырочек небольших кончиком сделай.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.02.2018, 18:37 #9   #9
Алишер
Алишер вне форума
Генерал-лейтенант
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
Алишер
Алишер вне форума

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
Только в рукаве ножом штучек 6-8 сверху дырочек небольших кончиком сделай.
окидоки! - поняла
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 09.02.2018, 21:22 #10   #10
inozemec
inozemec вне форума
Старший лейтенант
По умолчанию Re: Курочка с картошкой
inozemec
inozemec вне форума

Без лишних специй.
Просто лука достаточно.
И на угле :)
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Курочка снесла фермеру двухцветное яйцо ezup Фауна 3 08.09.2016 23:55
Испанская курочка ezup Истории, рассказы, притчи 0 11.03.2015 12:43