Опровержения популярных мифов о еде

**ezup** · 14.06.2017, 16:20 #1

Все мифы о еде из данной подборки, наверное, вам хорошо известны. Ведь так? А сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с научными опровержениями самых распространенных мифов, которые вы сможете узнать далее. Всегда полезно узнать что-то новое и интересное, тем более - о вещах, с которыми мы сталкиваемся практически каждый день.

Rustron · 14.06.2017, 16:56 #2

Здорово!

А вот еще: многие считают, что замороженная курица разморозится быстрее, если ее сунуть под кран с теплой водой.

На самом деле скорость разморозки курицы не зависит от температуры воды в кране. Потому что ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ тела курицы определяется ее материалом.
Какой бы температуры ни была вода, поливающая курицу, скорость повышения температуры внутри курицы будет одной и той же!

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Топ 10 самых популярных рок групп	ezup	РОКовые страсти	0	22.04.2015 11:54
Массовые заблуждения. Опровержения	ezup	Интересное	0	18.12.2013 18:29
Избавляемся от популярных заблуждений.	ezup	Полезное	0	28.08.2012 12:07
Топ-10 популярных коктейлей	ezup	Напитки	2	04.06.2011 17:24
Комментарии ученых на 20 самых популярных научных мифов	ezup	ТОП необычного	0	10.05.2011 10:42

14.06.2017, 16:20 #1	#1
ezup Чебуралиссимус Регистрация: 23.04.2011 Адрес: Тверь Имя: Олег Сообщений: 123,124 Сказал(а) спасибо: 160 Поблагодарили 751 раз(а) в 543 сообщениях Репутация: 9665	Опровержения популярных мифов о еде ezup Все мифы о еде из данной подборки, наверное, вам хорошо известны. Ведь так? А сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с научными опровержениями самых распространенных мифов, которые вы сможете узнать далее. Всегда полезно узнать что-то новое и интересное, тем более - о вещах, с которыми мы сталкиваемся практически каждый день.

14.06.2017, 16:56 #2	#2
Rustron Младший лейтенант Регистрация: 11.04.2013 Адрес: Москва Имя: Юрий Сообщений: 4,022 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 1428 Наш спонсор	Re: Опровержения популярных мифов о еде Rustron Здорово! А вот еще: многие считают, что замороженная курица разморозится быстрее, если ее сунуть под кран с теплой водой. На самом деле скорость разморозки курицы не зависит от температуры воды в кране. Потому что ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ тела курицы определяется ее материалом. Какой бы температуры ни была вода, поливающая курицу, скорость повышения температуры внутри курицы будет одной и той же!