RUFOR.ORG > Домашний очаг > Кулинария > Вторые и мясные блюда » Сало не трожь! Это святое!

Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 31.08.2011, 19:03 #11   #11
фиалочка
фиалочка вне форума
Подполковник
По умолчанию
фиалочка
фиалочка вне форума

Цитата
Сообщение от AlexVilord Посмотреть сообщение
Я люблю чесноком.
я тоже! сало не солю, но почти все мясные блюда готовлю с чесноком...
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 04.09.2011, 13:44 #12   #12
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию
ezup
ezup на форуме

Замолвим словечко о сале



Без фамилий, званий, роду, зовётся просто – свиное сало…
Огнём, дымком украсив цедры, завялив сочные его покаты,
Чудо-смак славянские народы несут поныне в свои палаты…


Сало – это необходимость и польза для человеческого организма. Есть такая штука, как арахидоновая кислота, которая в чистом виде не употре{цензура}ется. В замен эта кислота в большом количестве содержится во всем известном обычном сале. Важность этой кислоты заключается в том, что она является неотъемлемой частью холестеринового обмена, а также способствует гормональной и клеточной активности.

Исследователи полезного действия сала на человеческий организм, утверждают, что для того чтобы оптимизировать оздоровительный эффект сала рекомендуется сочетать сало с чесноком. Такое сочетание является рецептом успеха. Если вы будете регулярно употреб**ть сало с чесноком, то вы без сомнений сможете оздоровить свою печень, сердце и сосуды. Уже доказано, что ежедневное употребление небольшого количества сала, значительно оздоравливает печень.


Также известно, что сало – прекрасное желчегонное средство.

Еще одной ипостасью сала является применение его в области токсикологии. Природный продукт - сало, великолепно связывает радионуклиды и выводит различные токсины из организма. Для того чтобы добиться этого эффекта необходимо регулярно употреб**ть в пищу сало.

Также широко распространенно применение сала в качестве наружного средства. Данная процедура рекомендована при артралгиях, артритах, артрозах и любой этиологии, в качестве средства реабилитации после травм и операций опорно-двигательного аппарата. Также известно, что наружное применение сала помогает при ожогах, маститах, отморожениях и различных поверхностных ранах. Поразительно, но сало лечит пяточную шпору, отлично снимает зубную боль, а также излечивает экзему.

Без внимания не осталась и онкология. Канцерогены растворяются в сале, а затем вместе с салом выводятся из организма, поэтому сало играет немалую роль в лечении онкологических заболеваний.

В сале также содержится много других очень ценных жирных кислот, участвующих в строительстве клеток человеческого организма, влияют на образование гормонов и холестериновый обмен. Данные кислоты связывают и выводят из организма различные токсины.

А также в сале содержится селен, в оптимальном и отлично усвояемом виде. А селен – это микроэлемент, который жизненно необходим беременным, кормящим матерям, спортсменам и заядлым курильщикам.

Если вы будете съедать несколько кусочков сала, причем на голодный желудок, то вы почувствуете очень быстрое насыщение, что не позволит вам много есть и передать, что в свою очередь позволит вам сохранять фигуру.

Салу можно посвящать оды, стихи и песни. Ведь даже увидеть сало во сне сулит здоровье и богатство.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 07.09.2011, 23:41 #13   #13
AlexVilord
AlexVilord вне форума
Лейтенант
По умолчанию
AlexVilord
AlexVilord вне форума

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
Салу можно посвящать оды, стихи и песни.
Бывает в жизни, так тебя достало,
Не весел, не приколен, не игрив,
Тогда берёшь, и режешь тонко Сало,
На хлебушек на чёрный положив.

И с наслажденьем сей продукт вкушая,
Осмысливаешь, а невзгод то мало,
Не очень то и жизнь уже плохая,
Когда ты можешь кушать когда хочешь Сало



Англичанин имеет жену и любовницу. Любит жену.

Фpанцуз имеет жену и любовницу. Любит любовницу.

Евpей имеет жену и любовницу. Любит маму.

Русский имеет жену и любовницу. Любит выпить.

Укpаинец имеет жену и любовницу. Любит САЛО
.



Два украинца разговаривают:
- Ты слышал, что от сала появляется склероз ?!
- То-то я думаю, что когда с утра сальца съем, то целый день не помню, что есть хочется...


Люблю я сало с детских лет

И съел его за жизнь свою немало.

Вкуснее сала в мире пищи нет,

Вкуснее сала — только сало с салом.

О, сало, сало! Ты — любовь моя,

За все мои мучения награда,

Ты — солнца свет и трели соловья,

Другой закуски мне вовек не надо.

Когда бывает в жизни нелегко,

Не вешай нос и не грусти напрасно,

А вспомни запах сала с чесноком —

И сразу жизнь становится прекрасной.
Автор: Сергей Шарик.



ДВЕ ПОДРУГИ

'Красиво ты живешь,
Любезная сестрица! -
Сказала с завистью в гостях у Крысы Мышь. -
На чем ты ешь и пьешь,
На чем сидишь,
Куда ни глянешь - все из-за границы!' -
'Ах, если б, душенька, ты знала, -
Со вздохом Крыса отвечала, -
Я вечно что-нибудь ищу!
Я день-деньской в бегах за заграничным -
Все наше кажется мне серым и обычным,
Я лишь заморское к себе в нору тащу
Вот волос из турецкого дивана!
Вот лоскуток персидского ковра!
А этот нежный пух достали мне вчера -
Он африканский. Он от Пеликана!' -
'А что ты ешь? - спросила Крысу Мышь -
Есть то, что мы едим, тебе ведь не пристало!' -
'Ах, душенька! - ей Крыса отвечала. -
Тут на меня ничем не угодишь!
Вот разве только хлеб я ем и сало!..'

 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 10.11.2011, 00:32 #14   #14
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Без сала мучусь...
ezup
ezup на форуме

 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 20.01.2012, 17:09 #15   #15
Mango
Mango вне форума
Сержант
По умолчанию
Mango
Mango вне форума

Не, ну прямо сразу есть захотелось
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 22.05.2012, 17:01 #16   #16
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию
ezup
ezup на форуме













 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить

Метки
кулинария


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как приготовить копченое сало в домашних условиях ezup Вторые и мясные блюда 0 24.03.2019 17:50
В Украине изобрели искусственное сало ezup Интересное 0 26.09.2018 17:54
Что Вы знаете про сало? ezup Кулинария 1 16.06.2014 13:42
10 фактов про сало ezup Кулинария 0 23.03.2012 23:07