RUFOR.ORG > Социум > Медицина и здравоохранение > Питание и наше здоровье » Куриное мясо и яйца способствуют улучшению памяти

Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 03.12.2011, 01:33 #1   #1
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Куриное мясо и яйца способствуют улучшению памяти
ezup
ezup на форуме

Исследование, проведенное учеными из Школы медицины Бостонского университета, показало, что присутствие в обычном рационе питания куриных яиц и мяса, благодаря высокому содержанию в этих продуктах холина (витамин группы В), благотворно влияет на человеческий мозг, способствуя улучшению памяти и замедлению процесса старения головного мозга.

Результаты исследования показывают воздействие на память человека продуктов, содержащих холин, помимо куриного мяса и яиц к ним относится молоко, морская рыба, бобовые и печень.

И хотя специалисты говорят, что продукты, содержащие холин, не являются лекарством от болезни Альцгеймера, при которой характерна потеря памяти, руководитель исследования Рода Ау (Rhoda Au) утверждает, что результаты исследования указывают на то, что соблюдение соответствующей диеты на протяжении всей жизни, оказывает непосредственное влияние на процессы старения головного мозга. Доктор Ау уверенна, что человеку среднего возраста просто необходимо придерживаться здоровой, сбалансированной диеты с целью предотвращения нежелательных заболеваний.

Ученые проанализировали различные данные, полученные за время проведения продолжительных медицинских исследований. С 1991 по 1995 гг. примерно 1500 человек в возрастном диапазоне от 36 до 83 лет приняли участие в исследовании, ответив на вопросы, связанные с их рационом питания. После в 1998-2001 гг. эти же добровольцы делали тесты на память и другие когнитивные способности, помимо этого им была сделана магнитно-резонансная томография (МРТ).

Выяснилось, что мужчины и женщины, употреблявшие в большом объёме продукты, содержащие холин, продемонстрировали самые хорошие результаты в ходе проведения тестов на память.

Эксперты считают, что мужчинам необходимо употреблять 550 миллиграмм холина в сутки, а женщинам – 425 мг.
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 13.05.2012, 23:32 #2   #2
Стелла
Стелла вне форума
Сержант
По умолчанию
Стелла
Стелла вне форума

Курочка моё любимое мясо, да и яички кушаю, а вот памяти как не было, так и нет :)
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 14.05.2012, 00:50 #3   #3
SlyVixen
SlyVixen вне форума
Старший прапорщик
По умолчанию
SlyVixen
SlyVixen вне форума

Точно. процентов 80 из потребляемого мяса - курятина, а память только ухудшается))

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
необходимо придерживаться здоровой, сбалансированной диеты
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 14.05.2012, 01:01 #4   #4
marishka
marishka вне форума
❄️❄️❄️Снегурочка™ヅ
По умолчанию
marishka
marishka вне форума

значит вы переедаете куриного мяса и яиц)))
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 14.05.2012, 01:04 #5   #5
SlyVixen
SlyVixen вне форума
Старший прапорщик
По умолчанию
SlyVixen
SlyVixen вне форума

не мы такие - жизнь такая) дешево-с
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 14.05.2012, 01:07 #6   #6
Стелла
Стелла вне форума
Сержант
По умолчанию
Стелла
Стелла вне форума

Цитата
Сообщение от SlyVixen Посмотреть сообщение
дешево-с
у меня другая причина, люблю-с! :)
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 14.05.2012, 01:07 #7   #7
marishka
marishka вне форума
❄️❄️❄️Снегурочка™ヅ
По умолчанию
marishka
marishka вне форума

попрбуйте ровно 425 мг в сутки и память глядишь и вернется
 
Вверх
Ответить с цитированием
Старый 14.05.2012, 01:09 #8   #8
Стелла
Стелла вне форума
Сержант
По умолчанию
Стелла
Стелла вне форума

Цитата
Сообщение от marishka Посмотреть сообщение
попрбуйте ровно 425 мг в сутки и память глядишь и вернется
))))))
это ж я как яичко-то отсчитаю :)
 
Вверх
Ответить с цитированием
Новая тема Ответить

Метки
куринное мясо


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как приготовить куриное филе по-новому ezup Вторые и мясные блюда 0 23.01.2019 22:26
НЕДЕЛЬНОЕ ЧТЕНИЕ. ЗЕРНО С КУРИНОЕ ЯЙЦО Артурыч Круг чтения от Льва Толстого 0 02.08.2017 07:27
Мужчины с привлекательной внешностью способствуют более частому оргазму у женщин ezup Секс рядом с нами 0 17.07.2013 21:15
Продукты, богатые антиоксидантами способствуют снижению развития инсульта у женщин ezup Питание и наше здоровье 0 06.12.2011 11:20
Как очистить куриное яйцо за 10 секунд. Видео руководство ezup Диетические блюда 8 20.05.2011 22:53