Москва, 27 июля – АиФ-Москва. Недорогой чай в пакетиках может повысить содержание фтора в организме человека до опасного уровня, что может вызвать проблемы с зубами и костями, считают ученые Университета Дерби (Великобритания).
Исследователи провели анализы чая в пакетиках и пришли к мнению, что производители обязаны писать на упаковке с чаем количество фтора, содержащегося в чайных пакетиках. Свои требования они обосновывают тем фактом, что норма потребления фтора для взрослого человека составляет 3-4 мг в день, тогда как в дешевом пакетированном чае обнаружено содержание фтора, превышающее норму на 75-120%. Так, в литре чая, приготовленного из этих пакетиков, содержится 6 мг вещества, сообщают Медвести.
Известно, что фтор накапливается в чае по мере его роста, то есть наибольшее количество вещества содержится уже в зрелых листьях, которые, как правило, используются при производстве дешевого чая.
Ученые отмечают, что повышенное содержание фтора в организме может стать причиной таких заболеваний, как суставная боль, ослабление мышечной ткани, остеопороза, ухудшения качества зубов и даже рака.